【资料图】
◎王巍
虽然不知道这酒具体产地在哪，但这酒我却很熟悉。因为姥爷有一个侄子，就住在离那酒厂不远的村子里。
农闲的时候，他就来看姥爷和姥姥，总会带两个瓶子、一小包黄乎乎的当地特色的面条。瓶子口用木塞儿塞着，来了就把瓶子和那包东西往炕桌上一放。这时候姥爷总是笑眯眯地把木塞子抠开，把瓶子放在鼻子下面闻上几下，边闻还边说：“嗯，这酒够味儿。”姥姥会把那面条收起来。我挺讨厌这个舅舅的，更讨厌他拿的两样东西。因为没一样是我能吃的或爱吃的。
他每次来，姥姥都会想尽办法给他弄点菜，比如摊几个鸡蛋，炒一点儿花生米，炖一块豆腐，有时候还能有点肉，最好的就是包饺子了。他脱下那皱巴巴蓝色布衣，就帮着挑水、劈柴。吃饭时候，也不客气，端起碗来就吃，姥姥总给他拨菜。不过那时候无论谁来，姥姥都是不会亏待我的，总留点我爱吃的。
那酒，姥爷视为最爱，不管有没有菜，吃饭时总得喝点，甚至觉得能喝上这酒自己身价都倍增。只要有酒，姥爷就会在临院的李三姥爷面前自豪地说：“我那有好酒，一起整两口。”然后两个人就凑在一起，拿出酒，抠掉木塞，倒满一壶，弄点咸菜都能喝一顿。如果有小咸鱼，拿到地炉子盖上一烤，就是绝等的下酒菜了。就算当时我不在场，姥爷也会给我留一条烤的焦糊的小咸鱼。
姥爷喝酒的时候，用手紧抓着酒杯，好像怕谁给抢走似的，然后把杯子慢慢贴近嘴唇，喝的时候还扬一下脖子，同时，嘴就揪了起来，左右两腮瞬间就凹进去两个大坑，眼睛也眯起来。或许是酒香直冲鼻孔吧，姥爷的鼻子筋了起来。随着杯子离开嘴巴，姥爷还会发出“啧啧”两声，最后在“哈”一下，算是对这酒的由衷赞叹。
生活越来越好，我对吃的不那么在意了，感觉这个令我“讨厌”的舅舅，也不那么令人讨厌了，相反倒觉得他挺朴实能干的。再来的时候，拿的酒也不用木塞儿当瓶盖了，拿的是瓶子上有字样的。姥姥家的饭菜也变样了，有鱼、有红烧肉，还有羊肉酸菜火锅，姥姥也不用给我留菜了。他来的时候，给姥爷买的酒数量也翻倍了，但无论如何，那一包黄面条是不会忘记的，因为那是姥姥的最爱，只不过包是越来越大了。
姥爷和姥姥都老了。有一年，舅舅带着媳妇来了，拿了一大箱子酒，还有黄面条等东西。姥爷一顿只能喝一点点酒了，姥姥也只能吃一口黄面条了。但从他们的表情上，我感觉到了酒和黄面条带来的幸福和满足。
这年，舅舅一家人又来了，在饭桌上的闲聊中，我知道这个曾经我讨厌的舅舅十分勤劳，在富民政策的指引下，现在已经是种粮、养殖大户了。我恍然大悟，怪不得今年还开了车来，除了拿酒和面条外，还拿了不少猪肉、鱼及粮食，让给各家分分。
姥爷爱喝的酒，我记在心中。从舅舅自己拿瓶子、用木头塞子塞住瓶口的散酒，到今天包装精美的精装酒。
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