我们都知道，回民是不吃猪肉的，甚至在他们的面前，猪这个词是不可以被提起的。很多人认为回民不吃猪肉是因为猪在他们的信仰里，代表着神，所以不能吃。事实上真的是这样的吗?
我们都知道回民都是穆斯林，而对于穆斯林而言，他们的宗教信仰里是要杜绝污秽、肮脏、懒惰、愚蠢等恶习的，所以对于拥有这些特质的动物，他们也是尽量远离这些动物的，所以一般穆斯林也不吃蛇肉等。他们的饮食中规定一定要吃“貌俊、性温、洁净”的动物的肉，例如吃草类的羊、牛等。
所以一般人对于他们只是不吃猪肉是一个误区，对于那些比较凶残、贪婪或者喜欢吃腐肉的动物的肉，他们也是不吃的。总结起来，回族人不吃猪肉主要是出于以下几点原因：
1、猪貌丑、怪异、贪婪、愚笨
世界各地语言在形容一个人样貌丑陋、懒散愚笨等的时候，都会用“猪”这个词来形容。可以发现，在人类悠久的语言发展历史中，猪已经成为了丑陋、贪婪等的代表词。而伊斯兰是一个崇尚美丽的种族，自然要远离猪，甚至是禁止吃猪肉。
2、猪喜欢污秽
看过养殖猪的人应该都知道，猪生活的环境非常脏乱，它们总是喜欢在脏脏臭臭的泥水里面拱来拱去，所以猪的身上也会散发着一股臭烘烘的难闻气味。而这正是穆斯林所摒弃的。
3、猪性恶无常
俗话说，虎毒不食子。不过如果猪在极度饥饿的条件下，也会吃自己的猪仔。所以在人们的心目中，猪是一种恶的代表。
4、猪乱伦交配
猪在发情的时候，甚至会与生养它的父母进行交配繁衍下一代，而这种现象是在其他动物中比较少见的。这种乱伦、无视尊卑、上下的行为是被穆斯林所唾弃的。
回族人鉴于以上的认知，觉得猪等动物是落后、贪婪、凶残、懒惰等罪恶的代表词，所以要通过不吃它们的肉来远离这些人类的劣根性，向着真善美等美好的品质发展。
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