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溜豆腐的家常做法王刚_溜豆腐的家常做法

当前位置:金融情报局网_中国金融门户网站 让金融财经离的更近>各地 > 各地 > 正文  2023-06-29 00:46:28 来源:互联网

溜豆腐是一道色香味俱全的汉族名菜,属于鲁菜系。今天我们来介绍一下溜豆腐的家常做法。

把豆腐切成小块备用


(资料图片仅供参考)

然后把豆腐倒入水中焯烫一下,加入适量盐去除豆腥味

用漏勺捞出沥干水分

锅中放油把切好的胡萝卜丁倒入翻炒片刻

然后倒入焯好水的豌豆粒一起翻炒,调入适的盐调味

锅中放入适量油放入葱姜蒜爆香

倒入豆腐煸炒片刻倒入适量水,放入适量盐和生抽调味

准备一碗淀粉水

把炒好的豌豆胡萝卜粒倒入一起煮,煮开后调入适量的淀粉水再次烧开调入味精即可

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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