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本报讯(全媒体记者 田桐蔚)春节假期享用美食后,不少市民开始控制饮食、注重身材管理。近日记者采访了解到,各类沙拉、低卡饭、代餐食品走俏,成为商家促销热点。“这两天的午餐,我都选择吃便利店卖的轻食沙拉,热量低,能让体重降一降。”市民吴女士说,春节期间走亲访友聚餐多,过完年第一件事就是减体重。
30日中午,记者走访了站前地区附近的多家便利店,店内冷藏区的各类轻食产品尤其受欢迎,有不少顾客在挑选。而部分店内,蔬菜沙拉的种类已经不齐全。除了便利店,主营轻食的店铺在年后生意也开始红火起来。在外卖平台上,以低热量和强饱腹感为卖点的蔬菜沙拉、全麦三明治、牛肉糙米饭成为热销产品。一家集合店内,“控卡饭”和“控卡面”放在了醒目位置,还配有无糖饮料和乌龙茶等低卡饮品。“过完年后,不少顾客都愿意购买热量低的餐食。”一位食品店的经营者表示,店里增加了全麦面包、低脂肪的鸡胸肉和牛排以及蔬菜等备货量,顺应顾客的购买需求。
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